用途：
用于腸道細菌計數(shù)和腸桿菌科鑒別；也用于阪崎腸桿菌的選擇性分離培養(yǎng)。（GB、FDA、SN標準）
配方：（g/L）
| 酵母粉 | 3.0 |
| 葡萄糖 | 10.0 |
| 蛋白胨 | 7.0 |
| 中性紅 | 0.03 |
| 氯化鈉 | 5.0 |
| 結晶紫 | 0.002 |
3號膽鹽 | 1.5 |
瓊脂 | 15.0 |
附加試劑：
無
原理：
蛋白胨、酵母粉在培養(yǎng)基中作為基礎營養(yǎng)物質提供菌體細胞生長所需要的氮源、維生素及其它的礦質元素；葡萄糖作為可發(fā)酵的碳水化合物；中性紅作為指示劑，發(fā)酵葡萄糖產酸使中性紅指示劑變色，從而使的菌落呈紅色；膽鹽及結晶紫可抑制革蘭氏陽性菌的生長。
用法：
稱取38.5g于1L蒸餾水中，加熱煮沸2min，置55℃左右水浴保存或制成平板備用。
注意事項：
勿需高壓滅菌；該培養(yǎng)基需現(xiàn)用現(xiàn)配。
培養(yǎng)基質控：
